Con unas 700 docenas de huevo no aptos para el consumo humano
La Subsecretaría de Control Comunal y el sector de Bromatología del área de Salud del municipio, se incautaron 690 docenas de huevos no aptos para la ingesta humana y 300 kilos de milanesa de pollo que habían sido preparadas con ese ingrediente, y clausuraron la avícola que los vendía en avenida Eva Perón y Cotagaita.
“Realizamos una inspección en el local y nos encontramos con una gran cantidad de huevos ilegales y no aptos para el consumo humano”, informó el titular de Control Comunal, Carlos Tagliafico, quien abundó: "Se trata de células fecundadas para su reproducción, una mercadería que es altamente perjudicial para la salud”. El procedimiento se efectuó en base a lo estipulado en el Código Alimentario Argentino del Reglamento de Inspección de Productos y su apartado que refiere los requerimientos que deben cumplir los productos comestibles de origen animal.
